その昔、僕は居酒屋をしていたわけで
今だに料理を作るという工程が好きでよく家で作ったりします。
僕がしていた居酒屋はお客さんがMAX25名くらい入る事が出来た
個人まりとしたお店でした。
心がけていた事はカウンターに1人で来たお客さんには良く話しかけ
フレンドリーな空間で食事を楽しんでもらい、また来て頂ければ、、
と思っていました。
んな訳で料理の知識が勿体無いので僕のできる料理レシピなど
更新したいと思います!
揚げ出し豆腐

レシピ
豆腐 一丁
その昔、僕は居酒屋をしていたわけで
今だに料理を作るという工程が好きでよく家で作ったりします。
僕がしていた居酒屋はお客さんがMAX25名くらい入る事が出来た
個人まりとしたお店でした。
心がけていた事はカウンターに1人で来たお客さんには良く話しかけ
フレンドリーな空間で食事を楽しんでもらい、また来て頂ければ、、
と思っていました。
んな訳で料理の知識が勿体無いので僕のできる料理レシピなど
更新したいと思います!
レシピ
豆腐 一丁